<?php
@setlocale(LC_ALL, 'turkish';
echo strftime("%d %B %Y, %A %H:%M:%S", time());

ne oluyor anlamadım ("%d %B %Y, %A %H:%M:%S", ve @setlocale(LC_ALL, bu kodların açılımlarını bilmiyorum ve nerden öğrenebilirim

http://php.net/date

Bütün serverlardamı çalışıyor yoksa sadece Türkçe tarih bilgisi tanımlanmış Serverlarda mı?